（一） 減少運輸中水產動物的死亡率

1、選擇活體健壯的水產動物進行活運?！?/p>

2、起運前，給水產動物足夠的暫養時間，且暫養水質與運輸用水質差異越小越好。暫養可鍛煉水產動物的耐受能力，并排隊體內的部分代謝產物，保持運輸途中水質清潔。

3、活體水產動物在沖洗時，切記要使用淡水。

4、采用降溫運輸時，溫控要準確，避免降溫不均勻、不充分或降溫過度造成活體死亡。

5、袋裝充氧運輸時，注意充氧充足，凈化水質，冰袋不能漏水。

6、活體運輸裝箱或裝袋時，盛裝密度不能過大。

7、包裝好的活體水產品應及時起運，并注意裝卸時輕拿輕放。

（二）避免運輸時造成短重

1、運輸過程中活體水產品體溫不能回升，否則處于體眠狀態的活水產品會恢復正常的代謝，減少體重。其次，溫度回升會使水產動物需氧量增加，代謝產物增多，最終因缺氧窒息或自身代謝產物中毒而死。死亡率增高是造成短重的主要原因。

2、鮮活貝類包裝后應立即入庫冷卻休眠，以免造成活貝開口失水而造成短重。